Įgyvendintas projektas “ŠILUMA NUO STALO“

Projekto įgyvendinimo laikotarpis: 2019-12-18 – 2020-07-31.
Projektas buvo skirtas 35 Biržų miesto gyventojams – socialinę atskirtį patitiriantiems asmenimas (skurstančioms šeimoms, senyvo amžiaus, ligotiems, vienišiems žmonėms Buvo organizuojamas maitinimas, teikiama kita reikalinga pagalba.
.

Projektas “Šiluma nuo stalo“

Projekto vykdytojas:

Labdaros ir paramos fondas “Vilties šviesa”

Projekto tikslas – teikti pagalbą per maitinimo organizavimą socialinę atskirtį patiriantiesms Biržų miesto gyventojams.

Projekto metu bus apmokyti 5 savanoriai, kurie organizuos maitinimo paslaugas 25 asmenims. Taip pat projekto dalyviai bus informuojami apie jiems aktualias socialines paslaugas Biržų mieste.

Finansuojama iš Europos socialinio fondo

„Humana People to People Baltic“ socialinės partnerystės programa „Valgyk protingai“, 2019

„Humana People to People Baltic“ socialinės partnerystės programos „Valgyk protingai“ naudingumas

Projekto vykdymo metu buvo maitinama 50 vaikų, nuo birželio 1 dienos iki rugpjūčio 31 dienos. Buvo maitinama 63 dienas, kartą per dieną, buvo paruošta 3150 porcijų. Šis projektas buvo labai naudingas dalyviams, vaikai ugdėsi sveikos mitybos įgūdžius, patenkino savo pagrindinį fiziologinį maisto poreikį, buvo sotūs, įgijo kulinarijos ir elementarių buities darbų žinių, turėjo galimybę saviraiškai ir kūrybiškumui. Buvo suorganizuota viktorina, jos metu išryškėjo pasikeitęs vaikų požiūris į sveiką mitybą, užsiėmimų metu įtvirtintos žinios apie sveikų produktų pasirinkimą.

Pradedant vykdyti projektą, buvo apklausiami vaikai, kurie lanko vaikų dienos centrą. Buvo siekiama išsiaiškinti, kokie vaikų sveikos gyvensenos įpročiai ir žinios: buvo surengta viktorina „Gyvenu sveikai“. Daugumos vaikų atsakymuose atspindėjo abejingumas sveikai mitybai. Išsiaiškinome, kad viską suformavo pavyzdys aplinkoje, kurioje jie auga. Vaikams labai patinka greitas maistas, šeimose vaikai neturi galimybių įsigyti sveikesnių produktų, nes jie brangesni. Kadangi dauguma vaikų ir paauglių auga nepasiturinčiose ir rizikas patiriančiose šeimose, jie neturi galimybės gamintis sveiką maistą. Daug vaikų šeimose nebūna įtraukiami į maisto gaminimo procesą, tėvai tam neskiria dėmesio, nes ir patys neturi suformuotų sveikos gyvensenos įgūdžių. Dažnai šeimose tėvai nedrąsina vaikų, o nuvertina juos, nepasitiki vaikais, bijo, kad vaikai tik gadins maisto produktus. Užsiėmimų metu vaikai buvo mokomi rinktis sveikus ir maistingus produktus, keisti savo mitybos įpročius, pasirenkant maitintis sveikiau. Šio projekto dėka įsigijome įvairių virtuvės reikmenų: maisto pašildymo indą, kuris yra labai reikalingas. Kadangi maitinome daug vaikų, jie ateidavo ne vienu metu, todėl labai svarbu išlaikyti šiltą maistą. Vaikai išmoko pasigaminti įvairius karštus patiekalus: keptomis daržovėmis įdarytus kepsnelius, naminės vištienos kotletukus, vėrėme juos ant iešmelio kartu su daržovėmis. Naudojomės Gustavo enciklopedijos receptais, susipažinome su mažai pažįstamomis daržovėmis, kaip baklažanas, paprika. Vaikai išmoko pasigaminti įdarytų mėsa ir daržovėmis paprikų ir baklažanų laivelių. Lankėme vietos gamintojus ir ūkininkus, iš ūkininkės B. Rinkevičienės gavome daug obuolių, morkų. Įsigijome virtuvės kombainą, smulkinome įvairias daržoves ir gaminome konservus žiemai. Vaikai patys spaudė sultis, kurias pylė į didelės talpos indą, kurį įsigijome iš projekto lėšų. Vaikus mokinome gerti daugiau vandens, nes jie buvo įpratę gerti tik gazuotus ar labai daug cukraus turinčius gėrimus. Taip pat iš projekto lėšų įsigijome peiliukų, 2 keptuves, virdulį, sumuštinių keptuvę, vaflinę ir šokolado pašildytuvą. Vaikai kepė morkų ir obuolių pyragus, juos liejo šokoladu ir puošė braškėmis, kiviais ir ananasais. Vaikai išmoko pasidaryti įvairių vaisių salotas, pagardintas riešutais, patiko susipjaustyti vaisius, uždėti juos ant pagaliuko ir mirkyti į šiltą šokoladą. Paaugliai išmoko kepti belgiškus vaflius, juos valgyti su įvairiais vaisiais. Vaikai buvo mokomi pasigaminti sveiką maistą, buvo raginami daugiau gaminti vaisių, uogų patiekalų, tokių kaip vaisių salotos, vaisinis melionų ir ledų kokteilis. Kokteilius labiausiai mėgdavo plakti berniukai ir jais vaišinti visus vaikus. Mokėsi gaminti įvairius daržovių troškinius: labai patiko „La troškinys“, į kurį vaikai supjaustė daug įvairių daržovių. Mokėsi virti sriubas – pačių pagamintos jos buvo daug gardesnės, valgydavo pasigardžiuodami. Kartą per savaitę buvo organizuojama šeimos diena – į patiekalų gamybą buvo įtraukiami tėveliai. Per visą projekto laikotarpį į užsiėmimus apsilankė 23 vaikų mamos bei kiti šeimos nariai. Labai visiems patiko gaminti „Meksikietišką“ sriubą su pupelėmis. Vaikams buvo kalbama apie ankštinių kultūrų naudą. Vykdant šį projektą išmoko pagaminti daug naujų patiekalų, kurių anksčiau nemokėjo. Daugelis mažesnių vaikų niekada nebuvo gaminę namie. Vaikai mokėsi gražiai paserviruoti stalus, mokėsi stalo etiketo. Lėšos, skirtos vaikų maitinimui, pasitarnavo ne vien jų fiziologiniams poreikiams patenkinti. Programos dėka galėjome ugdyti vaikų socialinius – buitinius įgūdžius, kurių jie stokoja. Buvo organizuojamos buities darbų pamokos, kurių metu vaikai mokėsi gaminti įvairiausius patiekalus, pradedant sriuba, karštaisiais patiekalais ir įvairiais vaisių kokteiliais. Darbuotojams padedant, vaikai mokėsi gaminti įvairius sveikuoliškus patiekalus, užkandžius, kepė sausainukus, susipažino su pagrindiniais stalo serviravimo ir elgesio prie stalo etiketo pradmenimis. Užsiėmimams buvo nupirktos prijuostės, pjaustymo lentelės, įrankiai gaminti maistą, virtuvės priemonės. Maisto produktai buvo perkami iš vietinių ūkininkų, kurie atveždavo savo ūkyje auginamų ekologiškų produktų, pirkome daržoves iš ūkininkų ekologinio ūkio. Vaikai rodė didelį susidomėjimą šia veikla, iniciatyvą, kūrybiškumą, draugiškumą, demonstravo savo gebėjimus gaminant. Tuo pačiu buvo juntamas grįžtamasis ryšys su dienos centro lankytojų artimaisiais. Stengėmės sudominti vaikus ir jaunimą įsitraukti į mokymus apie sveiką mitybą, sudominti juos pradėti sveikiau maitintis. Mergaitės ir berniukai noriai dalyvaudavo šiose pamokose. Dienos centro darbuotojai, vaikų šeimos nariai pastebėjo, kad vaikai įgijo daugiau naudingos informacijos, praktinių įgūdžių. Vaikai tapo puikiais pagalbininkais ne tik vaikų dienos centre, bet ir namuose. Darbuotojai įtraukė vaikus į darbą virtuvėje, mokė juos kulinarijos ir stalo etiketo. Veiklos buvo orientuotos į vaikų įgūdžių lavinimą pasigaminti maisto ir sveikai maitintis, tvarkytis virtuvėje, planuoti pirkimus. Jaunimas buvo mokomas pasiruošti svečių priėmimui: buvo organizuojami sveikiausio ir skaniausio patiekalo konkursai. Projekto metu į vaikų dienos centrą buvo pakviesti savanoriai tėvai, kurie įsitraukė į maisto gaminimo procesą. Jie buvo sudominti, apmokyti ir įgijo žinių apie sveiką mitybą. Tikimės, kad ateityje gebės pakeisti savo įpročius ir pradės namie gaminti maistą, įtraukdami į procesą savo vaikus. Baigiantis projektui vykdėme projekto pristatymo renginius Biržų ir Vabalninko Vaikų dienos centruose, į kuriuos pakvietėme ne tik vaikus, bet jų šeimos narius, tėvus.

Pradėtas vykdyti projektas

Pradėtas vykdyti PROJEKTAS „AKTYVUS SOCIALINĘ ATSKIRTĮ PATIRIANČIŲ ASMENŲ ĮTRAUKIMAS Į DARBO RINKĄ“ Projekto nr. 08.3.1-ESFA-K-413-01-0054
Kintanti ekonominė situacija Lietuvoje pastaraisiais metais tapo skaudžiu iššūkiu daugeliui Lietuvos gyventojų. Ši krizė itin palietė mažesniuose rajonuose, toliau nuo didžiųjų mietų centrų nutolusiose vietovėse gyvenančius asmenis – jiems tapo sunkiau arba neįmanoma konkuruoti darbo rinkoje, turimi įgūdžiai bei kompetencijos tapo ne tokie paklausūs kintančioje darbo rinkoje.

Siekiant keisti šią situaciją nuo 2018 m. 05 m. penkiuose regionuose – Biržuose, Pasvalyje, Kupiškyje, Panevėžyje, Rokiškyje buvo pradėtas įgyvendinti projektas „Aktyvus socialinę atskirtį pairiančių asmenų įtraukimas į darbo rinką“. Projektą įgyvendina Lietuvos vaikų dienos centrų asociacija. Projektas bus įgyvendinamas iki 2022 m. 04 m. Projekto tikslas – teikiant kompleksines psichosocialinės integracijos ir darbinio užimtumo aktyvinimo paslaugas, padėti socialinę atskirtį patiriantiems asmenims, integruotis į darbo rinką.
Svarbu tai, jog įgyvendinant projektą, kartu su darbinio užimtumo skatinimo veiklomis bus vykdoma ir intensyvi psichosocialinė pagalba (individualus psichosocialinis konsultavimas, psichologinis konsultavimas ir kt.). Projekto metu klientai ne tik įgis/perkvalifikuos darbinius įgūdžius, bet tai pat ir taps aktyviais ir už savo gyvenimo kokybę atsakingais bendruomenės nariais. Projekto veiklomis bus sukurtas ilgalaikis rezultatas – asmenys taps socialiai atsparesni aplinkos iššūkiams ir pokyčiams; gebės pasinaudoti įgytais įgūdžiais; išugdžius bendruosius gebėjimus efektyviau funkcionuos bendruomenėje, gebės kurti atsakomybe bei asmenine motyvacija kurtus santykius su darbdaviais ir kitais visuomenės nariais. Įgyvendinus projektą bus atskleistas tikslinės grupės poreikis psichosocialinėms paslaugoms, teikiamos paslaugos padės mažinti socialinę atskirtį dėl nesugebėjimo konkuruoti darbo rinkoje; įgyti nauji įgūdžiai prisidės prie darbinio užimtumo didinimo, taip skatinant socialinę darną regione.

Projekto įgyvendinimo metu bus suteiktos paslaugos 250 asmenų. Paslaugos bus teikiamos šiems asmenims:

– Asmenims, paleistiems iš laisvės atėmimo vietų, nedirbantiems ir nesimokantiems probacijos pareigūnų prižiūrimiems asmenims;
– Neįgaliesiems;
– socialinės rizikos šeimoms,
– socialinės rizikos vaikams (nuo 14m.)
– benamiams,
– alkoholiu piktnaudžiaujantiems asmenims, socialinės pašalpos gavėjams.

Projekto įgyvendinimo partneriai: paslaugų teikimo vietos
Biržai: Kęstučio g. 12, vaikų dienos centras „Vilties šviesa“.
Pasvalys: Nepriklausomybės a. 2, Pasvalio Šv.Jono Krikštytojo parapija.
Panevėžys: Staniūnų g. 72c-111, vaikų dienos centras „Vilties arka“
Rokiškis: Vytauto g. 20, Jaunimo informavimo ir konsultavimo taškas.
Kupiškis: Vilniaus g. 8, Kupiškio vaikų dienos centras

Kelionė į Vilnių

Gerbiamo seimo nario A. Šimo kvietimu Labdaros ir paramos fondo “Vilties šviesa“ lankytojai ir darbuotojai vyko Vilnių. Autobuse mus lydėjo Seimo nario padėjėja Eugenija Prokopovičienė, o Seimo nario padėjėja-sekretorė Aldona Jakavonienė organizavo ekskursijas: į LR Seimo rūmus, teminę ekskursiją į LRT, Televizijos bokštą, prie kurio vyko minėjimas, skirtas Sausio 13-osios įvykiams atminti. Įsiamžinome prie laužo, kuris buvo uždegtas žuvusiems už laisvę atminti. Esame be galo dėkingi už tokią turiningą kelionę ir nepakartojamus įspūdžius!